IV FERIA DEL EMBUTIDO VALL DE POP

lunes, 23 - febrero - 2015

Publicado por Ruta del Vino de Alicante en NOTICIAS

La IV edición de la Feria del Embutido y Producto Tradicional en esta ocasión se celebra en Xaló el próximo 1 de marzo.

Durante toda la mañana los profesionales del sector de la hostelería ofrecerán degustación de tapas elaboradas con productos propios de la matanza. La jornada lúdica y gastronómica, se completa con otras actividades como la demostración de elaboración de embutido mediante las artes tradicionales que correrá a cargo de miembros de la Associació Margalidans de Mallorca, hermanados con la asociación Tot Vall de Pop.

La jornada se desarrollará en el Paseo de la Alameda de Xaló de 9.30 a 14 horas. Posteriormente los visitantes podrán degustar los distintos menús de matanza que se ofrecen en restaurantes de la Vall de Pop y muchos de ellos asociados a la Ruta del Vino de Alicante.

Durante el encuentro se formalizará el nombramiento del Torraor de Honor 2015, título que en esta ocasión será para el Secretario Autonómico de Turismo y Comercio, Daniel Marco, al que la asociación galardona en reconocimiento a la colaboración y apoyo de la institución que dirige.

¡No os podéis perder una ocasión como esta para degustar embutido, vinos y excelente gastronomía!

IV feria embutido vall de pop 2015 CARTEL